第70章 胡同三位爷，马师傅打头阵(2/2)

    差的。

    也就凑合吃。

    还能扔了不成。

    多糟蹋东西。

    肥肠无论现在还是以后，都是好东西。

    尤其是京都地区，爱吃卤煮，肥肠是重要的原材料。

    徐慧真经营的小饭馆，也有卤煮卖，所以不用担心后厨没有肥肠。

    后厨。

    比试三人，热火朝天忙碌了起来。

    马师傅做法最简单。

    焯水一遍，油炸一遍，再灌上他调的料，小火焖15分钟，即可出锅。

    肥肠得趁热吃，尤其是冬天。

    冷了口感会大大降低。

    做好以后，马师傅急忙端出来给三位评委品尝。

    有关马师傅前天晚上当众给徐慧真甩脸色。

    扬言自己要参加，不会比何雨柱差的事，也在胡同传播开来。

    没啥好说的。

    手艺人，用手艺说话。

    手艺好，该你狂，该别人巴结你，讨好你。

    手艺不好，那对不起，哪里凉快哪里歇

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