第108章 请将不如激将,南易认输(2/2)
的刀工,勺工,火功后,压力山大,出现失误。把手给切了。
把菜给炒砸。
丢人丢尽。
早做晚做都是做,南易不跟何雨柱客气。
拿起一个剥了皮的土豆,放案板上。
再找来一把趁手的菜刀。
咚咚咚
南易切了起来。
刀工还是非常不错的,切出来的土豆丝又长又细。
速度也是不慢。
丁秋楠看着很满意。
南易没有让他失望。
接着颠勺大火快炒。
南易表现得也是可圈可点,把一口铁锅,一把长勺玩得溜圆。
看得丁秋楠目瞪口呆。
很难想象,炒个菜,也能玩出花来。
殊不知,那不是玩花。
而是为了更好的入味,增加土豆丝的口感。
跟炸东西,不能一次炸,分两次炸更脆,更好吃有异曲同工之妙。
把土豆丝盛进盘里。
南易先品
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